炎炎盛夏，饮料赛道开启全年销售黄金期，市场竞争也日趋激烈。
几年前被可乐、冰红茶等饮料占据的货架，如今挤满了红豆薏米水、陈皮普洱茶、糙米乳等养生水；无糖茶、零糖气泡水成为消费者的新宠；标榜“100%纯果汁”的NFC(非复原)果汁也在加速占领市场……“健康”成为行业热词。
赛道越热，竞争越“卷”：比拼产品创新、压低定价空间、细化配料配方。同时，消费者也早已不再只为口味买单，配料表的长短、成分与健康功效等成为重要考量因素。
元股证券:ygzq.hk融资杠杆平台热潮之下，疑问同样在发酵：作为健康饮料细分赛道的两大代表，养生水是否名副其实？NFC果汁能否经得起“纯果汁”的审视？这些品类自带的健康光环，究竟是实至名归，还是营销滤镜？
真需求还是新“内卷”？
当下，消费者对健康、天然、低糖及低卡路里饮料的需求持续高涨，促使企业在产品研发上不断创新。除无糖茶外，添加益生菌、膳食纤维等营养成分的功能性饮料，以及标注“0添加”“低卡低负担”的饮料市场占比持续提升。
2月3日，省工商联工作人员向参观者讲解河北数字工商联平台有关情况。省工商联供图
在淘宝发布的“2025年度十大商品”中，新中式养生饮位列其中。淘宝天猫冲调行业负责人陈君伟对《证券日报》记者表示：“这是在健康中国战略背景下，传统养生文化与现代消费理念相结合的生动体现。从趋势看，药食同源理念正从传统认知走向主流消费，并有望持续引领健康消费升级。”
元气森林(北京)食品科技集团有限公司(以下简称“元气森林”)联合创始人王璞表示，越来越多的消费者开始关注饮品的健康属性。比如，好自在红豆薏米水开盖即饮的便利性，一定程度上能够满足快速生活节奏下消费者对轻养生的需求配资官方开户，又免去在家熬煮的繁琐。
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